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乡村“软儿梨 ” 走上大市场

文章来源:经济日报 发布时间:2020-05-20

魏永波让兰州软儿梨销得越来越远

村民魏源中包装好的软儿梨

   乡村5月,甘肃省兰州市皋兰县什川镇已有400年历史的梨园古树上,挂满了青色的小梨果。

   与其他品种的梨不同的是,这种梨冻结成球后化开,外皮呈褐色,里头的果浆如糖似蜜,余味不绝,这便是兰州特色小吃软儿梨,也叫“香水梨”。

   曾经,软儿梨只是什川农家自食水果,零星销往兰州周边。而今,不仅成了兰州有名的特色小吃,销售版图也不断扩大,销到了日本、香港等地。

   在皋兰县什川镇百璐通瓜果专业合作社里,长坡村村民魏源中正在包装软儿梨。

   “水果巧克力,天然冰淇淋”,一个个经过精挑细选的软儿梨,装进专门定制的透明硬塑料盒里,成了一层保护壳,可以让软儿梨不怕路途波折,走向更大的市场。

   “软儿梨能销到国外,我们以前想都不敢想。”魏源中说,他们世代种梨,父辈用驴驮着去集市卖,补贴家用。他自18岁开始种梨,“包产到户”后种植规模扩大,用农用车运到兰州市场售卖。

   “以前,梨放不住,化了就要倒掉!如今,梨全部交到合作社,根本不愁卖。”魏源中说,因为软儿梨是冰冻的,受温度影响大,有时销售不好,天气变暖无法存放,不但卖不上好价钱,还会造成损失。自从村上成立了合作社,他的梨再也不愁卖了。

   “去年,’甘味’农产品品牌打出来后,软儿梨在上海销售特别好!”百璐通瓜果专业合作社理事长魏永波说,软儿梨不仅参加过央视“星光大道”、中央4套“远方的家”、湖南卫视的“天天向上”,还参加过成都农博会、中国国际商标节等各种节会。

   为了让家乡的软儿梨走出去,已在兰州做物流运输的什川村民魏永波决定回乡创业。

   2011年,魏成立了百璐通瓜果专业合作社,开启了以特色瓜果种植、储藏、包装及销售为一体的带贫致富之路。

   “我一个月在合作社务工有3000元收入,一年能干5个月,加上自家果树的收入,一年有3万多元。”魏源中说。

   百璐通瓜果专业合作社年均收购软儿梨50万公斤,其中建档立卡贫困户的就有10万公斤,培训建档立卡贫困户38人次。2018年争取扶贫资金106万元,带动南庄长坡两村建档立卡户入股合作社,参与合作社经营,户均分红750元。

   如今,合作社建成了1座700吨冷库,500平方米现代化无尘车间,乡村实验室和包装车间,346户社员入社。

   近年来,合作社通过储藏基地项目投产解决建档立卡贫困户就业30多名,带动什川特色水果种植户800多户。

   “我们研发推出的软儿梨果汁饮料很受欢迎,打算继续深入挖掘。”魏永波说,合作社正在想办法,持续提高附加值,打造梨园文化,通过开拓市场,进一步提升软儿梨知名度,让软儿梨越走越远。

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