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如何正确吃红枣正确补血

文章来源:人民网 发布时间:2014-05-22

 

吃红枣会发胖吗,红枣吃多了会发胖吗

        吃红枣会发胖吗?可以肯定说其实干枣的热量接近于葡萄干,适当食用对于减肥的人来说没有任何的影响。很多女*担心红枣热量过高,影响自己的身材,不过,红枣虽然比较甜,糖分也比较高,只要适当的食用,是不会发胖的。

  红枣本身虽具有补血的作用,但若只单吃红枣一样东西,效果是相当微弱的,若女*想藉由食物来补血,中国吃网餐饮网建议可以用红枣搭配葡萄干、龙眼等等食品一起吃,效果会比单吃红枣来的有用。

  长期服用红枣肚子会容易涨气,且会使身材变胖,怕胖的人不宜长期服用,一个礼拜吃2到3次即已足够,以免补了血却还得担心减肥问题。

  红枣的营养功效

  红枣*温味甘,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素A、维生素C、维生素B1.维生素B2,此外还含有胡萝卜素等,营养十分丰富,民间有“天天吃红枣,一生不显老”之说。红枣不仅是人们喜爱的果品,也是一味滋补脾胃、养血安神、治病强身的良 药。产妇食用红枣,能补中益气、养血安神,加速机体复原;老年体弱者食用红枣,能增强体质,延缓衰老;尤其是一些从事脑力劳动的人及神经衰弱者,用红枣煮汤代茶,能安心守神,增进食欲。素有茶癖的人,晚间过饮,难免辗转不眠,若每晚以红枣煎汤代茶,可免除失眠之苦。春秋季节,乍寒乍暖,在红枣中加几片桑叶煎汤代茶,可预防伤风感冒;夏令炎热,红枣与荷叶同煮可利气消暑;冬日严寒,红枣汤加生姜红糖 ,可驱寒暖胃。红枣是天然的美容食品,还可益气健脾,促进气血生化循环和抗衰老。

  红枣不发胖的吃法

  红枣的食用方法有很多,蒸、炖、煨、煮均可。最常用的方法是将红枣煎水服用,这样既不会影响保肝的药效,也可以 避免生吃所引起的腹泻。将10~30克红枣洗净,并用小刀在其表皮划出直纹来帮助养分溢出,然后加适量的水煮1小时左右即可。中国吃网还表示,也可以在粥里加入红枣,做成枣粥食用。另外,将红枣加工制作成红枣莲子汤、红枣花生汤 等也是比较常见的方法。

  一、红枣茶

  材料:红枣12颗;茶叶8克;红糖适量。

  做法:1、将红枣与茶叶放入锅中,加入清水与红糖煮到红枣熟软;2、把茶叶过虑掉,饮煮好的茶汁即可。

  功效:补血,健脾胃。

  二、红枣当归粥

  材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。

  做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。

  服法:每日早晚温热服用,10日为1个疗程。

  功效:中国吃网菜谱大全表示,红枣当归同煮粥具有补血tj,活血止痛,润肠通便的功能,适用于气血不足、yj不调、bj痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症。

 

三、红枣养神汤

  材料:红枣20克,薏仁米20克、白果15克(去壳除衣)、桂圆肉10克,

  做法:将上述材料一同放入锅内同煮40分钟,再加上煮熟去壳的鹌鹑蛋6只,煮上半小时,加入适量红糖或冰糖食之。

  功效:具有养心神、清湿毒、健脾胃之功效。常食可使皮肤少生暗疮、粉刺、扁平疣等,使皮肤滋润嫩滑、光洁白净。

  四、红枣木耳汤

  材料:红枣10枚,黑木耳15克,冰糖适量。

  做法:将红枣冲洗干净,用清水浸泡约2小时后捞出,剔去枣核。黑木耳用清水泡发,摘洗干净。把红枣、黑木耳放入汤盆内,加入适量清水、冰糖,上笼蒸约1小时即成。

  用法:每日早、晚餐后各服一次,可以补虚养血。

  功效:适用于血虚面色苍白、心慌心惊及贫血者食用。无病者食之,可起到养血强壮的保健作用。经常服食,可以驻颜祛斑、健美丰肌,并用于治疗面部黑斑、形瘦。

  注意:湿痰及积滞者不宜多食。

  五、姜枣茶

  材料:生姜500克、红枣250克、盐100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克。

  做法:将上述材料一起捣成粗末和匀备用。每次15--25克,清晨煎服或泡水代茶饮,每日数次。

  功效:具有补脾、养血、健胃、安神、解郁之功效,久服令人容颜bn、皮肤细滑、皱纹减少。

  六、红枣菊花粥

  材料:红枣50克、粳米100克、菊花15克,

  做法:上述材料一同放入锅内加清水适量,煮至**时,放入适量红糖调味食用。

  功效:具有健脾补血、清肝明目之功效;长期食用可使面部肤色红润,起到保健防病的作用。

  红枣的饮食禁忌

  宜食

  大枣老少皆宜,尤其是中老年人、青少年、女*的理想天然保健品,也是病后调养的佳品。特别适宜慢*肝病、胃虚食少、心血管疾病、脾虚便溏、过敏*紫癜、支气管哮喘、荨麻疹、过敏*湿疹、过敏*血管炎、气血不足、营养不良、心慌失眠、贫血头晕等患者食用;此外,还适宜抑制肿瘤患者放疗、化疗而致骨髓不良反应者食用。

  忌食

  内盛者、小儿疳积和寄生虫病儿童、齿病疼痛、痰湿偏盛的人及腹部胀满者、舌苔厚腻者忌食。此外,糖尿病患者不宜多食;而且鲜枣不宜多吃,否则易生痰、助热、损齿。

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