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桔柑橙柚的营养价值各有所长

文章来源:水果网 发布时间:2013-01-31

 

    桔、柑、橙、柚是人们平常喜欢食用的水果,它们均多汁,甜酸爽口。

 

 

 

    据《本草纲目》记载:桔味酸、甘,性温,能消渴、开胃,除胸中膈气,甘者润肺,酸者聚痰。柑味甘,性寒,能利肠胃去热毒,利小便。橙味酸,性寒,能去胃中浮风恶气。柚味甘、酸,性寒,能消食,去肠胃中恶气,疗妊妇不思食、口淡。

 

 

    以上4种柑桔类水果,还含多种营养及药物成分,尤其每100克桔子含维生素C(抗坏血酸)30毫克,柑为19毫克,橙为33毫克,柚为23毫克,均居果品前列。维生素C(抗坏血酸)有强化毛细血管的作用,对防止血管脆弱和破裂有良效,高血压、脑血管病人常吃橘柑橙柚大有好处。

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